Глава Россельхознадзора Данкверт Сергей сказал, что одна десятая часть молочной продукции в российских магазинах является фальсифицированной. По мнению аналитиков, не лучше ситуация и в иных продуктовых сферах.
Продовольственный контрафакт в особенности опасен тем, что приносит вред непосредственно здоровью населения. Не прошедшие установленные экспертизы товары могут заключать в своем составе неразрешенные ингредиенты, что обеспечивает недобросовестному бизнесмену дополнительную экономию на себестоимости продукции, а врачам - лишнюю головную боль.
Уменьшить ущерб дает возможность маркировка упаковки продукции специальным штрих-кодом, в котором закодирована комбинация цифр, соответствующая уникальному коду товара. Производитель обязан зарегистрировать штрих-код на каждый товар в специальной базе. Только как защитить себя от поддельного штрих-кода?
Какую информацию скрывает штрих-код для продукции?
Штрих-код - это графическое изображение сменяющихся черных и белых полос разных размеров, наносимое на упаковку продукции для обеспечения автоматического считывания информации с употреблением специальных технических средств.
Сегодня потребитель может встретить штрих-код на продукцию, соответственный стандартам EAN, UPC, Code128, Codabar и иным. Для любого стандарта установлена собственная символика и необходим уникальный сканер штрих-кода. При необходимости шифрования значительного объема информации употребляются двухмерные символики, например: QR код.
Когда предприниматель хочет заказать штрих-код для собственной продукции, он передает оператору данные, которые и будут изображены в виде толстых и тонких вертикальных полос. Подобная информация может содержать:
- страну изготовителя продукции;
- уникальный код предприятия;
- уникальный код, присвоенный подобному товару;
- характеристики товара, включая его вес НЕТТО или БРУТТО, цвет, размеры и пр.
Штрихкод вдобавок имеет в себе контрольную цифру (чаще всего, последняя в ряду), каковая разрешает обнаружить маркировку, не имеющую регистрации в международном классификаторе.
Проверить данную цифру возможно вручную за 4 шага:
- Сложить все нечетные цифры штрих-кода без заключительной в ряду;
- Сложить все четные цифры и умножить полученную сумму на 3;
- При суммировании обоих результатов должно получиться двузначное число;
- Довершать числовой ряд штрихкода должна цифра, полученная методом вычитания из 10 последней цифры двузначного числа из пункта 3.
В случае если результат не сходится с последней цифрой, то с вероятностью 100% перед вами подделка. Покупать подобную продукцию крайне не рекомендуется.
Проверка штрих-кода через телефон
Инновационные технологии предоставляют возможность проверить товар на фальсификацию по штрих-коду прямо в магазине, используя специальное приложение на своем мобильном гаджете.
Приложения для проверки штрих-кодов могут быть поставлены как на операционную систему iOs, так и на Android, что предоставляет возможность иметь под боком тестер владельцам не только айфонов, однако и телефонов иной марки.
Самые популярные для решения этой задачи программы:
- QR сканер;
- BarCow;
- iConit;
- и другие.
Большинство программ бесплатны и универсальны, т.е. могут читать штрих-коды различных стандартов и размеров.
Проверка оригинальности продукции по штрих-коду не предоставляет полной гарантии защиты от контрафакции, но повышает шансы купить оригинальный товар, прошедший все требующиеся проверки и сертификацию, что очень важно при выборе покупок в продовольственных супермаркетах.
